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为什么铁皮石斛会有毛?

来源:未知 作者:石斛 发布时间: 2019-07-11 15:47 阅读: 查看更多:
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为什么铁皮石斛会有毛?
    为什么铁皮石斛会有毛?

    铁皮石斛,一个听起来很奇怪的名字,近年来已成为最受欢迎的茶和保健食品,我们选择铁皮石斛时,会发现一些表面有白色的毛状纤维,这些白毛是什么?让我们一起来看看。
 
    这些白毛是铁皮石斛生长形成的内纤维和表面鞘,烘烤和摩擦后大部分脱落,内部纤维露出表面形成纤维状白毛,我们要经过一个“脱毛”的过程,使铁皮石斛看起来更好,味道更好。有毛的石斛和无毛的石斛一样,野生铁皮石斛等等。
 
    铁皮石斛表面上的“白毛”是铁皮石斛的植物纤维,铁皮石斛是一种多年生草本植物,生长成条状,植物纤维对植物生长至关重要,食用铁皮石斛会影响口感,但不影响其功能。在大多数情况下,收集种植后,用酒精或液化气除去铁皮石斛表面的纤维。
 
    经过加工的铁皮石斛干燥后的产品是黄色,首先要品尝它的粘性、纤维含量和气味。然后观察铁皮石斛的花纹。
 
    首先,铁皮石斛茎细长圆柱形,相对柔软,长15~25cm,厚0.4~0.6cm,它不一定太长太厚。
 
    其次,看看颜色,铁皮石斛明显,通常有紫色斑点;
 
    然后,铁皮石斛粘液含量高,最好用粘性的嘴和牙齿咀嚼,铁皮石斛基本上能在口中融化,这也是市民区分铁皮石斛质量最简单的方法之一。
 
    最后,铁皮石斛的主要功能成分是粗多糖,这也是衡量其利弊的主要指标,不同品种的铁皮石斛在糖含量上有很大差异,可以询问品种并做出决定。